Wat is een uitgebalanceerd dieet en waar bestaat het uit?

Wat is een uitgebalanceerd dieet en waar bestaat het uit?

Tegenwoordig zijn er honderden soorten dieet waarvan het uiteindelijke doel is om het gewicht van de persoon die besluit het te volgen te verminderen. Onder hen zijn er veel die echt schadelijk en schadelijk zijn voor het lichaam, terwijl er anderen zijn die een evenwichtige inname van allerlei voedingsstoffen zoeken en echt gezond zijn voor het lichaam. de uitgebalanceerd of uitgebalanceerd dieet Het helpt je om die kilo’s op een gezondere en effectievere manier te verliezen. Wij vertellen het u wat is het precies en wat zijn de voedingsmiddelen waaruit het bestaat.

Het uitgebalanceerde of uitgebalanceerde dieet

Wanneer het gaat om een ​​uitgebalanceerd dieet, wordt verwezen naar een soort dieet dat de voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft om perfect te functioneren. Deze essentiële voedingsstoffen zijn eiwitten, koolhydraten, vitamines, mineralen en water.

Het is heel belangrijk om een ​​volledig gezond uitgebalanceerd dieet te volgen, omdat het u zal helpen ziekten zoals overgewicht, hypertensie, diabetes of osteoporose voorkomen.

Bovendien kan een persoon met een gebalanceerd dieet een betere kwaliteit van leven Met alle gevolgen van dien.

De sleutels tot een uitgebalanceerd dieet

Alle gebalanceerde of uitgebalanceerde voeding moet volgen vier basisruimten:

+ verscheidenheid: Uw dieet moet alle voedselgroepen omvatten om op deze manier het lichaam te voorzien van de specifieke voedingsstoffen die het nodig heeft om goed te functioneren.

+ frequentie: frequente en regelmatige voedselinname is essentieel om een ​​hormonale en energiebalans te behouden.

+ matiging: Het lichaam heeft een beperkte capaciteit voor assimilatie en gebruik van energie en voedingsstoffen die worden verstrekt door voedselinname. Daarom moeten ze matig en mettertijd worden geconsumeerd.

+ hydratatie: U hebt duizend keer met specialisten gesproken over het belang van twee liter water per dag. Dit is het fundamentele principe van een uitgebalanceerd dieet, omdat alle chemische reacties die ons metabolisme reguleren, plaatsvinden in een waterig medium. Bovendien is de consumptie van vloeistoffen een prachtig instrument voor de controle van eetlust en verzadiging. 

Welke voedingsmiddelen moeten worden opgenomen in een uitgebalanceerd dieet

kenmerken van het uitgebalanceerde dieet

Op een uitgebalanceerd dieet die voedingsmiddelen die een gevoel van verzadiging veroorzaken, moeten zegevieren, die de nodige voedingsstoffen voor het lichaam bieden en tegelijkertijd weinig calorieën bevatten. Dit zijn de aanbevelingen van voedingsdeskundigen:

+ Groenten en fruit consumptie: Een fundamenteel kenmerk van een uitgebalanceerd dieet is de consumptie van grote hoeveelheden groenten en fruit. Hun inname moet dagelijks zijn, omdat het voedingsmiddelen zijn met een verminderde calorie-inname en een grote dosis vitaminen en mineralen.

+ Vis, eieren en vlees:Normaal gesproken worden deze voedingsmiddelen geassocieerd met een grote hoeveelheid vet, maar de waarheid is dat de bijdrage van aminozuren die ze genereren essentieel is voor zowel de bescherming van onze weefsels als voor de werking van onze stofwisseling.

+ Noten en peulvruchten:De energie die door deze voedingsmiddelen wordt geleverd, is gekoppeld aan een zeer grote hoeveelheid essentiële voedingsstoffen. Bovendien is de absorptie erg traag, wat ongelooflijk gunstig is voor hormonale controle.

+ rijst:Rijst is een fundamenteel voedingsmiddel om af te vallen. Bovendien is het een ingrediënt waarmee je smakelijke en heerlijke gerechten kunt bereiden.

Welke voedingsmiddelen mogen NIET worden opgenomen in een uitgebalanceerd dieet

Er zijn bepaalde soorten voedsel die volledig verboden zijn in een uitgebalanceerd dieet. Welke? Welnu, vooral degenen die grote hoeveelheden energie leveren en dit bovendien zeer snel doen. Dat wil zeggen: suiker, geraffineerde meel en rijst (aanwezig in de meeste pasta, brood en rijst die we regelmatig consumeren), frisdranken en industriële sappen. Deze producten werken veroorzakend grote stijging van de bloedsuikerspiegel die het hormoon insuline stimuleren. Wat dit hormoon doet, is suiker in de spieren brengen. A priori zou dit echter positief kunnen zijn, wanneer de toename van suiker zeer scherp is en in grote hoeveelheden, kan insuline ook de introductie van die energie veroorzaken in een ander type cellen, adipocyten genaamd, die gekoppeld zijn aan de verhoogd vetweefsel.

Trucs om een ​​uitgebalanceerd dieet te eten

Trucs om een ​​uitgebalanceerd dieet te eten

+ Negatieve energiebalans: Het grote geheim om op het ideale gewicht te blijven, lichaamsvet te verminderen en een gebalanceerd dieet te volgen, is het creëren van een negatieve energiebalans. Hoe krijg je dit? Heel eenvoudig: op een gecontroleerde manier minder calorieën consumeren dan we gedurende de dag verbranden. Deze calorieën moeten afkomstig zijn van echte (onbewerkte) voedingsmiddelen met een hoge voedingskwaliteit. Natuurlijk is het ook belangrijk om te onderstrepen dat als we ons lichaam aan een overdreven beperking van calorieën onderwerpen, het lichaam negatieve effecten kan hebben. Een van hen staat bekend als ‘rebound-effect’: het lichaam herkent het gebrek aan energie en reageert door het beetje vet op te hopen dat het opneemt.

+ Lichamelijke oefening: Een andere van de fundamentele factoren die het uitgebalanceerde dieet aanvullen, de calorische uitgaven stimuleren en de opname van voedingsstoffen optimaliseren, is de uitvoering van lichamelijke inspanning.

+ Slaap lekker: In dit geval is kwaliteit belangrijker dan kwantiteit. Het heeft geen zin om tien uur te slapen als je de hele nacht door bent ontrafeld. De kwaliteit van de slaap is van doorslaggevende invloed op onze gezondheid en natuurlijk op ons gewicht. Goed slapen zorgt ervoor dat het hormonale systeem goed werkt en vermijdt situaties van metabole stress.

Hakken tussen de maaltijden door, ja of nee?

Normaal gesproken wordt het feit van “hakken tussen uren” geassocieerd met iets negatiefs. Niets is verder van de realiteit. Jeuk is niet geschikt, het is een Slimme tactiek om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en de eetlust op afstand te houden. Het echte probleem ontstaat wanneer dat pikken ongewenst voedsel bevat en iets geïmproviseerd en zeer ongezond wordt. Het uitgebalanceerde dieet wordt gekenmerkt door een planning van de hoofdmaaltijden van de dag, dus als we organiseren wat we gaan ontbijten, lunchen of dineren, moeten we ook die producten programmeren die we tussen de maaltijden door zullen consumeren.

Deze producten moeten kleine hoeveelheden suiker bevatten (die zo langzaam mogelijk worden opgenomen) en grote hoeveelheden vezels (die verzadiging stimuleren). Een gezonde snack kan bijvoorbeeld zijn: fruit, noten (in gematigde hoeveelheden), magere melk, kleine snacks of volkoren broodjes.

Hoeveel maaltijden per dag om een ​​uitgebalanceerd dieet te behouden?

Hoeveel maaltijden per dag om een ​​uitgebalanceerd dieet te behouden?

Over het algemeen wordt aanbevolen om vijf maaltijden per dag te maken om een ​​uitgebalanceerd dieet te volgen, hoewel wat echt het aantal dagelijkse maaltijden definieert dat aantal uren dat u actief blijft. Iemand die om 7.00 uur ontbijt en diner om 23.00 uur moet een groter aantal maaltijden bereiden dan iemand die om 10.00 uur ontbijt en diner om 20.00 uur. Het belangrijkste in deze gevallen is niet om grote periodes van vasten tussen voedsel en voedsel achter te laten, omdat dit een onbalans in glucosespiegels veroorzaakt, die tegelijkertijd een afname van vitale energie, een toename van eetlust en een neiging genereert om vet op te hopen als voedsel als compensatie wordt ingenomen.

Hieronder stellen we een Weekmenu ideaal voor een uitgebalanceerd en uitgebalanceerd dieet. Let op:

Voorbeeld van een weekmenu voor een uitgebalanceerd dieet

maandag

+ ontbijt: Een volkoren toast met olie en tomaat. Een bananensmoothie.

+ Midden ochtend: Een appel.

+ eten: Salade van kanonnen met noten, geitenkaas en citroenvinaigrette. Gebakken Dorado.

+ Halverwege de middag: Natuurlijke yoghurt met magere chocolade 85% cacao.

+ diner: Gegrilde kip met gebakken groenten. Een mandarijn

dinsdag

+ ontbijt: Een volkoren toast met olie en tomaat. Een appel

+ Midden ochtend: Een sinaasappel.

+ eten: Macaroni met courgette. Een natuurlijke magere yoghurt.

+ Halverwege de middag: Thee en havermoutkoekjes.

+ diner: Gebakken zalm met aardappelen. Natuurlijke Ananas

woensdag

+ ontbijt: Koffie met magere melk. Een toast van graanbrood met sinaasappelmarmelade.

+ Midden ochtend: Broodje mini kalkoen en kaas.

+ eten: Bonensalade met maïs, tomaat en garnalen. Een peer.

+ Halverwege de middag: Thee en een handvol noten.

+ diner: Bruine rijst met champignons. Gegrilde varkenslende. Een natuurlijke magere yoghurt.

donderdag

+ ontbijt: Kom met magere melk met muesli en frambozen.

+ Midden ochtend: Graanreep.

+ eten: Gazpacho. Gegrilde heek. Een plakje watermeloen.

+ Halverwege de middag: Apple compote.

+ diner: Groentestoofpot. Gebakken kalfsvleesballetjes. Een appel

vrijdag

+ ontbijt: Cacao met halfvolle melk. Havermoutkoekjes

+ Midden ochtend: Vloeibare yoghurt en een mandarijn.

+ eten: Kikkererwten met spinazie. Gebakken kabeljauw. Kom aardbeien.

+ Halverwege de middag: Een kiwi.

+ diner: Twee eieren omelet met wilde asperges. Natuurlijke Ananas

Als u een variatie van dit menu wilt, dan stellen wij u een andere voor die even rijk is aan essentiële voedingsstoffen en perfect in balans is. Je kunt beide combineren: 

Weekmenu voor een uitgebalanceerd dieet

Met dit soort dieet zul je in staat zijn om alle voedingsstoffen te leveren die je lichaam nodig heeft voor de juiste ontwikkeling ervan en je kunt die extra kilo’s kwijt die je zoveel storen.

Als je meer wilt weten over eten en gezonde voeding, neem dan nota van het advies van voedingsdeskundigen Axel Ceinos Moraza en Marina Díaz Naranjo in onze Ik ontmoet #EntreNosotras